Открийте ни и в

Събития

Топ кулинар готви с жива връзка бургери на рокаджии

MIKA

публикувано

на

Шеф Джей Маккарти, един от най-добрите американски готвачи, идва у нас, за да демонстрира своя уникален тропически стил на готвене. Наречен още „Кралят на кактуса“ (заради страстта му към използване на тази съставка в храната), той ще  демонстрира своите умения дори с жива връзка. На 20.04., сряда, Шеф Джей Маккарти ще акцентира на чудесата, които прави с телешкото, в кухнята на Rock IT, а феновете ще гледат майсторлъка му на живо, на екран в бара, докато се наслаждават на любимата музика. Кулинарният спец ще приготви типично за рок атмосферата меню, което ще включва American burger, All beef hot dog и BBQ Pulled beef sandwich. Макар и да звучат доста традиционно, тези вкусотии ще имат уникален и непознат до момента вкус, благодарение на малките „магии“ и „тайни“, които Шеф Джей Маккарти влага в начина си на готвене и в съставките.

Кулинарният спец е признат от критиците за един от най-обещаващите готвачи на американската сцена. Роден в Ню Йорк, отраснал в Ямайка, и получил образованието си в Тексас – този мултикултурен кулинарен мечтател е превърнал разнообразната храна в уникален и иновативен стил, който му е спечелил многобройни награди и отличия. Посочен за най-добрият шеф на Сан Антонио, той се радва още и на престижната  награда на „Избор на критиците“ на тексаския Hill Country Food and Wine фестивал в Остин. Освен това, Маккарти е и сертифициран кулинарен професионалист от Международната Асоциация на Професионалните Кулинари. Това е рядко отличие, базирано на строг изпит, установяващ познанията по кулинарно изкуство и наука. Също така е ръководил кухните на HEB Central Markets, на небезизвестния Американ Ориент Експрес и много други. Маккарти е посетил много държави, вдъхновявайки редица готвачи и споделяйки идеи като консултант за Texas Beef Council, Nebraska Beef Council и Американската федерация за износ на месо. Той е съавтор на книгите “Traveling  Jamaica with Knife”, “Fork and Spoon” и неговите мнения и препоръки са публикувани в многобройни издания. Шеф Джей Маккарти идва у нас по покана на Vivenda.

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Продължете понататък

No Banner to display

Културапреди 2 часа

 „Ерик“ от сър Тери Пратчет в ново луксозно издание

EDMпреди 2 часа

July Morning идва с Eddy M в Cacao Beach Club

Музикапреди 2 часа

‘Late Night Feelings’, новият албум на Mарк Ронсън

Кинопреди 2 часа

Стартира продажбата на билети за най-величествената история тази година „Цар Лъв“

Lifestyleпреди 13 часа

С Форум „140 години, посветени на здравето“ УМБАЛ „Свети Георги” отбеляза празника си

Tехнологиипреди 19 часа

Теленор представя за първи път интерактивен онлайн театър

Lifestyleпреди 19 часа

Фолклорна магия оживява в подлеза на Софийски университет “Св. Климент Охридски”

Tехнологиипреди 21 часа

Venza ще си партнира с DataArt за разработването на високотехнологично решение в сферата на туризма

Tехнологиипреди 5 дни

VIVACOM предлага нови облачни и хостинг услуги за корпоративни клиенти

Tехнологиипреди 5 дни

Подкрепяме борбата с пиратството, но не и репресията върху малкия и средния бизнес в страната

Горещо