Открийте ни и в
Jesus Christ Superstar

Lifestyle

MAGGI® и Сандра Алексиева на Карнавала на Хумора и Сатирата

MIKA

публикувано

на

снимка: PR

На 21-ви май Кулинарно шоу с MAGGI® зарадва гостите на Карнавала на хумора и сатирата, който се провежда ежегодно през месец май в гр. Габрово, с вкусни идеи и много подаръци. Участието е част от програмата на кулинарния бранд на Нестле, в рамките на която през 2016 г. MAGGI® става част от традиционни български фестивали, събори и средища на българската култура. С цел да преоткрие, обогати, популяризира и съхрани изконните семейни ценности и традиционните ястия, специално изградена подвижна MAGGI® кухня се сля с празничната програма на Карнавала и демонстрира иновативни интерпретации на любими рецепти.

В специално изградената за случая MAGGI® кухня, обичаният кулинар Сандра Алексиева изненада жители и гости на града с едно интересно и малко позабравено ястие от старите готварски книги на габровци, наречено “Tакъми”. Семейната трапеза и ритуалите по приготвяне на традиционните български ястия, разнообразни и индивидуални за всяко кътче на страната, са непресъхващ извор на нашата култура. Габровци винаги са се славели със своя неповторим вкус към нетрадиционното. В миналото те събирали черупките на охлювите, старателно ги измивали и ги нижели на връв. Така нанизаните черупки наричали „такъми“ и ги варяли заедно с ориза, придавайки му аромат и вкус. Това нетрадиционно ястие, приготвяно от габровци в близкото минало, получи своята модерна интерпретация от Сандра Алексиева. Пред очите на гостите на кулинарното шоу, тя демонстрира един нов и интересен прочит на рецептата*, използвайки незаменимата помощ на MAGGI®.

Водещият на Кулинарно шоу с MAGGI® Симо Колев забавлява публиката с тематични игри в типично хумористичния и авантюристичен дух на габровци. По време на шоуто, Сандра Алексиева сподели с жители и посетители на Габрово множество кулинарни хитрини и тънкости от кухнята и потопи участниците в света на българските аромати, превръщайки готвенето в забавление за малки и големи.

Следващото участие на Кулинарно шоу с MAGGI® е в рамките на десетото юбилейно издание на Празник на горнооряховския суджук. В гр. Горна Оряховица на 4-ти юни MAGGI®, Сандра и Симо ще зарадват гостите с нови рецепти, игри и подаръци.

*ТАКЪМИ С ОРИЗ

Необходими продукти:

20 черупки от охлюви (такъми)

500 гр. ориз

2 тиквички

2 моркова

2 глави лук

2-3 скилидки чесън

Връзка магданоз

MAGGI® Унисос

Олио

Вода

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера оризът се запържва в загрятото олио, докато стане прозрачен. Прибавя се водата в съотношение 1:3 спрямо ориза. Последователно се добавят нарязаните на кубчета тиквички, моркови, лук и чесън. Овкусява се с 1 лъжица MAGGI® Унисос. Готовият ориз се сваля от котлона, поръсва със ситно нарязан магданоз и се разбърква. С една трета от готовата смес се пълнят предварително почистените такъми. Оризът със зеленчуци се поднася, декориран с пълнените такъми.

 

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ ЗА MAGGI®

Марката MAGGI® е основана от Юлиус Маги, който се прочува в кулинарния свят, след като изобретява съоръжение за смилане и изпичане на богати на витамини зеленчуци и създава технологията за тяхното трайно съхраняване.

От 1883 г. насам MAGGI® e извор на кулинарно вдъхновение за жените по целия свят и незаменим кулинарен помощник както за активно работещата жена, така и за жената-домакиня, тъй като не само прави готвенето лесно и забавно, но придава на ястията уникален вкус и аромат.

С идеята да направи всяко ваше ястие по-вкусно, по-ароматно и по-лесно за приготвяне, MAGGI® създаде голямо разнообразие от бульони, подправки, супи и фиксове, които ви помагат да бъдете творец в кухнята и да създавате с лекота впечатляващи кулинарни произведения, които ще задоволят и най-взискателните вкусове в семейството. С MAGGI® готвенето вече не отнема часове, а минути, което ви спестява време, през което да дарите с внимание любимите си хора.

MAGGI® продължава да ви изненадва с нови продукти и идеи, за да не спирате да радвате хората, които обичате с топло и вкусно ястие всеки ден. Защото MAGGI® знае, че разнообразното и пълноценно хранене е много важно, за да бъдете здрави и щастливи – вие и вашето семейство.

Наситен вкус и революционен начин на готвене, който отговоря на нуждите на хората 125 години по-късно, мисията на Юлиус Маги да прави вкусна и питателна храна, достъпна до всички, е по-силна от всякога за марката, носеща неговото име.

Днес ние в MAGGI вярваме, че най-ценното се случва в къщи. Вярваме, че готвенето у дома е един от онези ценни моменти, в които споделяме с най-близките си както вкусната храна, така и незабравими мигове

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Продължете понататък

Lifestyle

Български традиции на нов глас

MIKA

публикувано

на

от

“Китна”, снимка: ПР

Изложение представя най-добрите комбинации между съвременния дизайн и традиционните български занаяти

Модерни дрехи, аксесоари, керамика и бижута с български шевици и нестандартни мартеници от дърво, хартия, кожа, плат, вълна и лего елементи ще бъдат представени на първото по рода си изложение “Български традиции на нов глас” от 28 февруари до 2 март в София.

Събитието, чиито формални поводи са предстоящият Национален празник на България и Баба Марта, ще представи съвременни интерпретации на българските традиции чрез работата на млади артисти от всички сфери. Внимателно селектираните изложители вдъхват нов живот на вековните български занаяти и поставят народното творчество в нов, глобален контекст, като вплитат в него собствената си визия за мода, музика и аксесоари.

Шевица” е популярен български бранд за шалове и аксесоари, върху които графичният дизайнер Гергана Станкова принтира елементи от автентични български шевици, пречупени през личното й усещане за композиция, цвят и ритъм.

“Шефица”, снимка: ПР

VEZE пък среща съвременния градски дизайн и автентичната българска шевица, извезана от майстор-везбар с над 30-годишен опит в колекции от уникални рокли и ризи.

Отново български шевици са основата на аксесоарите на “Китна” – ръчно бродирани бижута от естествени материали (дърво, плат, метал) – дело на Петя Илиева.

Fusion Embassy е лейбълът, който в последните години отговаря за експорта на качествена етно музика от България в цял свят. И благодарение на него стотици фестивали и клубове могат да се докоснат до магията на българския фолклор, вплетена в модерен звук от всички жанрове. Fusion Embassy ще представи на изложението своята “Етно кошница” от всички албуми на групи, като Оратница, Kottarashki и Мерудия. За първи път на “Български традиции на нов глас” ще се запознаем и с най-новото попълнение в каталога им – специални слушалки, облечени с ръчни шевици, вдъхновени от стихиите и цветовете на четири от най-ярките етнографски области в България!

Специално за изложението дизайнерът на порцеланови чаши Екатерина Лашова ще представи нова колекция с ръчно направени чаши с български шевици.

Изложението ще престави по нещо и за всички, които са готови да разчупят представата си за една от най-българските традиции – посрещането на пролетта и окичването с мартеница! Няколко млади български дизайнери ще представят своята авторска и нестандартна интерпретация и ще ни предизвикат да погледнем с нови очи на любимия аксесоар.

SweetMeUp Boutique ще участват с проекта “Българска сила и красота” и мартеници от вълна, дърво и текстил, изработени от трима автори. Дизайнерът Андреа Милова ще покаже своите “Лууди мартеници” от цветен дървен шперплат. Ще видим и хартиени мандали от Изтока, в които чрез традиционните мартенски конци Aquelia Design вплита енергийно пожелание за благополучие, здраве и късмет. Ани Станимирова пък ще донесе ръчно изработени цветни мартеници от полимерна глина с уникален дизайн. А Crocus ще представят своите мартеници, в които езически символи се изрисуват с пирография и акрилни бои върху естествена кожа с метални елементи.

Изложението ще се състои в столичния Maxi Club (бул. Симеоновско шосе 110).

Входът е свободен!

Продължете понататък

Lifestyle

Двудневен фестивал открива рафтинг и каяк сезона в Кресненското дефиле

MIKA

публикувано

на

от

снимка: ПР

През уикенда на 31 март и 1 април, за втора поредна година, край бреговете на река Струма ще се проведе Outdoor & White Water Fest, с който ще бъде дадено официално началото на рафтинг и каяк сезона в Кресненското дефиле. Домакин е Център за приключения и рафтинг кемп Адвенчър Нет.

След като близо 800 човека посетиха първото издание на събитието миналата година, през 2018 г. се очаква фестивалът със свободен достъп да посрещне над 1200 човека с атрактивна целодневна програма, съчетаваща разнообразни спортни активности сред природата (рафтинг, колела, катерене, летене с парапланер, пейнтбол), музика на живо, DJ парти и прожекции на тематични филми.

Посетителите ще могат да се включат в дискусии на актуални теми с уважавани личности от света на екстремните спортове и планината, да станат част от презентации на местни поминъци и обичаи и, разбира се, да се отдадат на пълноценен отдих сред величествената красота на Кресненското дефиле.

Едни от специалните гости на фестивала ще бъдат популярният алпинист Боян Петров и представители на местните общински власти, които ще отправят към публиката важни послания за съдбата на българската природа и значението на  локалния туризъм за развитието на региона.

Уютен палатков лагер, сгушен сред иглолистните дървета и край реката, ще подслони  почитателите на къмпингуването, които искат напълно да се потопят в атмосферата на планината, като същевременно не остават далеч от фестивалното парти настроение на музикалната сцена.  Предпочитащите удобствата на дома пък ще могат да изберат да нощуват в къщи за гости в непосредствена близост в Симитли, Кресна и региона.

Първото издание на Outdoor & White Water Fest през 2017 г. утвърди дългогодишната традиция в последната седмица на март пролетното пълноводие да бъде отбелязвано  с  DJ парти, специални гости, демонстрационни спускания и придружаващи активности. Всяка година събитието е посрещано от стотици почитатели на водните спортове в тихи и бързи води, нетърпеливи да се отдадат на страстта си и да го отпразнуват с приятели.

Наред с настроението и фестивалния дух, Outdoor & White Water Fest има за цел да популяризира туризма, екстремните спортове, активния отдих и местния поминък и продукция  в района пред една широка аудитория като стимулира обмена на спортни и туристически програми между клубове и тур оператори от България и съседни държави.

Как да стигнем до Център за приключения  и рафтинг кемп Адвенчър Нет: на 120км. от София по магистралата  Е79 за Гърция, непосредствено след втория тунел от Благоевград, отбивката вдясно – GPS: 41.834594,23.15307

Подробности за програмата и участниците ще бъде представена съвсем скоро.

Официална Facebook страница на Outdoor & White Water Fest
https://www.facebook.com/whitewaterfest/

Продължете понататък

Горещо