Открийте ни и в

Lifestyle

Днес отбелязваме Световния ден на динята

MIKA

публикувано

на

Интересни факти, които може би не знаете за дините

Динята е любима и предпочитана в цял свят от малки и големи, тъй като е едно от най-освежаващите неща за похапване през лятото. На 3 август e Световният ден на динята и по този повод се поинтересувахме дали все пак има неща, които все още не знаем за уж познатия плод.

Плод или зеленчук

Плод ли казахме? Всъщност хората, които смятат динята за плод, са прави, както и тези, които я смятат за зеленчук. Подобно на другите плодове, динята е продукт на растение, отделящо семена и има типичния сладък вкус. Всъщност обаче динята е от семейството на тиквите и краставиците и поради това мнозина я смятат за зеленчук.

Дините не са само червени

Дори да не сте срещали другите разновидности, дините могат да бъдат и жълти отвътре. Жълтите обаче отвън изглеждат съвсем като червените, така че ако не са обозначени, може и да не ги разпознаете.

Дини без семки се отглеждат в България 

Със сигурност сте свикнали с големите черни семки, които се налага да отделяте по време на консумацията на традиционните сортове дини, но добрата новина е, че вече и у нас се произвеждат и предлагат дини без семки. Те се получават чрез хибридизация – техника, която се прилага в земеделието отдавна.  Освен подобрени вкусови качества и удобството от липсата на семки, тези дини съдържат около два пъти повече антиоксиданти в сравнение с традиционните сортове.

Кората също се яде

Вероятно и вие сте сред хората, които отделят и изхвърлят динената кора, но всъщност тя е съвсем годна за консумация и е богата на много полезни хранителни вещества – витамините А, C, B6, цинк. Дори в нея има повече калий, отколкото в бананите! Ако ви е трудно да ги консумирате поради това, че са по-твърди, следващия път, когато си приготвяте здравословно зелено смути, смело пуснете вътре парченца от динената кора.

Растение с дълга история

Учените смятат, че дините са били култивирани преди няколко хилядолетия, като се смята, че произлизат от южните части на Африка. Има доказателства, че дини са отглеждани по поречието на река Нил в началото на второто хилядолетие преди Новата ера, като следи от плода са открити при археологически дейности в египетските гробници. За щастие, по-късно семената на растението са разпространени и в много други части на света.

Динени рекорди

Най-голямата диня в света, според книгата на рекордите Гинес, е тежала цели 159 кг. Отгледана е от Кристофър Кент през 2013 г. в Тенеси (САЩ). В най-голямото състезание за надяждане с диня пък, провело се през 2019 г. в Уоър Вели, Мисисипи (САЩ) са взели участие 745 души. На фестивал в Германия през 2011 г., Тафзи Ахмед успява да счупи с главата си общо 43 дини само за една минута.А най-далечното разстояние, на което някой някога е успявал да изплюе семка от диня, е почти 23 метра – рекордът принадлежи на Джейсън Шашът от Тексас, САЩ и от 1995 г. до днес никой не е успял да го подобри.

Диня за нормализиране на кръвното налягане

Ако високото кръвно налягане е здравословен проблем, с който се опитвате да се преборите, консумацията на диня със сигурност ще помогне за това. Способността на динята да отпуска кръвоносните съдове е доказана в изследване на учените от университета А&T в Тексас, САЩ.

Диня срещу мускулни болки  

Проведено в Испания проучване, публикувано в списанието Journal of Agricultural and Food Chemistry доказва, че пиенето на сок от диня може да действа болкоуспокояващо след изтощителна тренировка. Професионални спортисти, които са пили повече от половин литър сок от диня един час преди тренировка, са споделили, че имат значително по-малко мускулна треска и по-спокоен сърдечен ритъм в дена след това. Това би могло да се дължи на съдържанието на веществото цитрулин, чието действие се свързва с подобрена функция на кръвоносните съдове и способност за понижаване на кръвното налягане.

Перфектна за всяка диета

Динята съдържа около 92% вода и помага за горенето на мазнини. Съдържащите се в нея фибри и въглехидрати карат храносмилателната система да заработи по-усърдно, подобряват метаболизма и регулират дейността на червата. Затова динята е верен съюзник в борбата с излишното тегло.

За Syngenta в България

В сегашната си форма Синджента е сравнително нова компания, но историята ѝ датира от почти 250 години. Като приемник на Циба Гайги, Циба, ICI, Зенека и Новартис, Синджента, със своето трайно присъствие, дава значим принос в развитието на земеделието в България от втората половина на XX век до днес. През 2008 г. фирмата основа своя собствена организация в България – Синджента България ЕООД. Днес Синджента е неразделна част от формулата за успешно и устойчиво земеделие в България с постоянно развиващо се портфолио и набор от иновативни продукти.

От 1 януари 2014 г. Синджента България ЕООД e част от новосъздадената търговска единица – Синджента Балкани, състояща се от България, Сърбия, Македония и Черна гора, с ръководител Детелин Куцаров. Тази структурна промяна е отговор на необходимостта от повече фокус върху бързо растящите пазари в България и Сърбия. 

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Реклама BECA

Lifestyle

TouchMenu навлезе и в сегмента на приложенията за хотели

MIKA

публикувано

на

от

Софтуерът предлага редица иновации за хотелиерския бранш, създавайки безконтактна и по-безопасна среда за техните гости

Българската платформа за дигитализация на заведенията TouchMenu навлезе успешно и в хотелиерския бранш у нас. Софтуерът предлага редица нови възможности за управление на отношенията с гостите на хотелите и може да реши много от проблемите, възникнали заради пандемията от COVID-19. Припомняме, че платформата стартира като дигитално меню за заведения, която позволява на клиентите да си поръчват направо през телефона, както и да откриват подходящо заведение в близост до тях.

„През последните месеци разширихме много функционалността на TouchMenu и си дадохме сметка, че и други малки и средни бизнеси в България имат нужда от подобни технологични решения. Типичен пример са хотелите, които в момента са изправени пред редица предизвикателства. Затова и разработихме много нови функционалности, които улесняват работата на техния персонал и общуването с клиентите, създавайки цялостна безконтактна среда за поръчка на хотелски услуги “ – сподели Тодор Бобев, създател на платформата.

Тя позволява на хотелите да се представят по-добре пред потенциалните си клиенти, да общуват по-лесно с тях, както и да предлагат през него различни услуги – спа процедури, ски оборудване, поръчки от хотелските заведения и други. Тя поддържа също и разплащания с кредитни карти, като те се пренасочват директно по сметката на съответния хотел или ресторант, а TouchMenu не е посредник при транзакциите. Добавена е и опция при поръчка клиентът да избере сумата да се добави към сметката на стаята, наета от него. В близко бъдеще в приложението ще заработи и функционалност за запазване на часове.

За да подпомогне на българския туризъм в настоящия труден момент, софтуерната фирма предлага и зимен пакет. Той позволява на хотелите в зимните ни курорти, които започнат да използват TouchMenu до края на април, да го ползват безплатно за един месец. Целта е през този период те да се уверят в огромните предимства на платформата.

„Желанието ни е да помогнем на българския бизнес в настоящата ситуация и разполагаме с технологични решения за много от техните проблеми. Затова и логично искаме да ги направим много по-достъпни за заведения, хотели и други компании. Можем да спомогнем за създаването в тях на една безконтактна среда, за избягване струпванията на хора, за по-гъвкава комуникация и не на последно място – да им дадем нови канали за продажба“ – посочи още Тодор Бобев.

Основателят на TouchMenu добави още, че платформата може да бъде внедрена и да заработи в нов обект буквално за два работни дни. Междувременно през последните месеци тя е обновила изцяло и своята визия, лого и уебсайт. Променена е и политиката за дистрибуция, а компанията в момента е в процес на набиране на търговски партньори.

Продължете понататък

Lifestyle

Кампанията за медийна грамотност “Проект 48” започва месечни онлайн срещи с честен разговор за медиите

MIKA

публикувано

на

от

Най-големият специализиран сайт за книги и четене у нас “Аз чета” и Читалище.то поставят началото на своя поредица месечни онлайн срещи в рамките на съвместния “Проект 48”, посветен на медийната грамотност. Първият разговор с тема “Честно за медиите” на 21 януари от 20 ч. ще бъде с участието на журналиста Доника Ризова. Излъчването ще бъде на Facebook страницата на “Аз чета”.

Гостът Доника Ризова е журналист и PR експерт с над 20-годишен опит, травъл блогър и детски писател. Започва кариерата си в Дарик радио, а след това е автор и водещ на предаването „Медиите он ер“ по телевизия България он ер.

“Неслучайно решихме да започнем поредицата с Доника, защото тя е един от последните журналисти, наблюдавали отблизо в ефир какво се случва с медийната среда у нас. Комбинирано с дългогодишния ѝ опит в медиите, това ще ни позволи да направим един полезен и достъпен разговор за зрители от всички възрасти”, казва създателят на “Аз чета” Александър Кръстев, който ще бъде водещ на онлайн събитието.

Датата за първата среща не е случайна – на 21 януари се навършват 71 години от смъртта на Джордж Оруел. Неговият роман “1984” е основното вдъхновение за “Проект 48” и в началото на март ще бъде издаден с нов превод в рамките на кампанията за медийна грамотност. По този повод в четвъртък в “Аз чета” ще бъде публикувана за безплатно четене и първата глава от книгата с превода на Борислав Стефанов.

Продължава и набирането на средства в подкрепа на “Проект 48” в Platformata.bg. Те ще бъдат използвани за финансиране както на издаването на книгата, така и за започващите през февруари отворени онлайн лекции за медийна грамотност и фалшиви новини в партньорство с различни библиотеки в страната.

Повече информация за инициативата може да бъде открита и на официалния ѝ сайт Project48.net.

Продължете понататък
Lifestyleпреди 5 часа

TouchMenu навлезе и в сегмента на приложенията за хотели

Музикапреди 5 часа

Соня Йончева и Пласидо Доминго с Гала концерт в сърцето на София

Обществопреди 6 часа

Тони гостуват в „Музика, музика“ по БНТ 1

Обществопреди 6 часа

Българин спечели „Оскар” за военна история, негова книга в Amazon струва 579 долара

Кинопреди 6 часа

Документален филм за Ботев представя неизвестни факти за великия българин

Културапреди 9 часа

Как продължава най-скъпият германски сериал досега: Това виждаме в трети сезон на „Вавилон в Берлин“

Музикапреди 10 часа

Olivia Rodrigo постига рекорди с “drivers license”

Музикапреди 11 часа

Hayley Williams продължава редицата си от кавъри на песни

Обществопреди 11 часа

Димитрис Папайоану открива13-ото издание на международния фестивал за съвременен танц 

Обществопреди един ден

Започва работилница за Перловска и Владайска река

Горещо