Открийте ни и в

Lifestyle

За три дни Враца се превърна в международен център на изкуства, идеи и предприемачество

MIKA

публикувано

на

Катапулт, заключителният етап от  тридневния международен форум за социална промяна EMPATHEAST, който приключи във Враца, изстреля три проекта, които ще подобрят живота в селата Челопек, Паволче и Косталево, за които беше събрана начална подкрепа за осъществяване по време на благотворителна вечер в рамките на събитието. И трите  проекта са родени по време на “Резиденция баба”: „Преживей разказа“ на Ралица Кръстева и Цветомира Гергинова – създаване на интерактивно-информативен образователен маршрут за ученици, проследяващ стъпките на баба Илийца в реална среда и в селото, където все още живее нейната пра-пра-внучка; Екип „Слънчоглед“ на Миглена Младенова спечели публиката с идея за набиране на средства в читалището в село Челопек чрез специални събития, в които жените от селото творят и готвят, а приходите се събират в каса за подобряването на условията в селото. Идеята на Александра Велинова, Веселина Дашинова и Милица Джанджова, която работи за повече достъп до съвременна култура в селата и обмен в сферата на културата между традиционната и новата, беше подкрепена от Джуниър Ачийвмънт България с три месеца безплатно ползване на Старт-ъп Хамбара в София Техпарк. „Чергодейка“ – идея от Резиденция баба 2015 пък, чиято мисия е възстановяването на тъкаческите традиции в село Дряново, идея на Елена Стойчева, беше подкрепена в създаването на уебсайт на инициативата от Фабрика за идеи. Проектите бяха подкрепени финансово на място от публиката и ще бъдат подкрепени през идните шест месеца чрез експертиза и доброволчески труд. Храната на събитието беше дело на жените от селата Челопек, Паволче и Косталево – селата, в които тази година се случи Резиденция баба – инициативата, съвързваща млади градски хора с възрастни домакинства в селата за един месец.

В трите дни на форума за социална промяна движена от емпатия, гостите имаха възможност да видят триизмерната изложба на Bepart от Италия, да чуят под съпровода на Държавната филхармония – Враца девет значими лекции от света и България, да участват в осем вълнуващи работилници, да гледат предстaвлението “Мир Вам” на студио за документален театър Vox Populi, да разгледат историите на “Босоногата обич” от едноименната изложба, да участват в “Световно кафене”, генериращо идеи за развитието на града и региона. Трите дни изкуство, цирк и инсталации по улиците на града, а също и “вечеря между поколенията”, на която трябваше млади и възрастни да готвят заедно в хижата „Вестителят“, пребоядисването с мотиви от български шевици на градски контейнери за събиране на дрехи, раздвижиха града. В рамките на работилницата “Открий гласа си” на Константин Кучев, се роди и песен за Враца, а в рамките на работилнициата с Джейсън Нарди гостите научиха повече за това какво е алтерантивна валута и как да създадем икономика, която да свързва хората в обществата ни по чисто човешки начин. Форумът беше вълнуващо завършен с песен за доброволците от Ученическия Общински съвет на Враца, които бяха сърцето и гръбнакът на Форума със своята незаменима доброволческа подкрепа за събитието.

Много от гостите на Форума от света (Италия, Гърция, САЩ, Белгия, Холандия, Румъния) и цялата страна (Разград, Бургас, Габрово, Русе, Плевен, Пловдив, София и др.) бяха за първи път в града, благодарение на събитието и останаха очаровани от ресурсите му и потенциалите за развитие.

Тридневният форум имаше за цел да стимулира колективната интелигентност у участниците и да потърси и демонстрира различни отговори на въпроса “Какво ни свързва във време на разпад и отчуждение?”. Идеите, родени по време на интерактивните дискуии, ще бъдат изпратени на институциите и общината като граждански предложения и дискусиите и работата по тях ще продължат.

„Дръжте вратата отворена“, с този призив си тръгна Джейсън Нарди, (Италия), специалист по финанси и работещ за постигането на солидарна икономика и силни общности в Европа, наблягайки на факта, че хората са най-големият ресурс на Враца и че тяхната отвореност към света, комбинирана с близостта на Враца до столицата, са една отлична предпоставка за повишаване стандарта на живота там. А Аргиро Барата, (Гърция), специалист по набиране на средства за малки общности, наблегна на факта, че взаимосвързаността между хората е това, което може да създаде изключително добри резултати в местното предприемачество – „Срещайте се, говорете си, разберетe заедно нуждите си, обсъдете ги – само така можете да родите нови решения на съществуващи казуси“, каза тя на врачани след участието си в тридневния форум, в който ко-продуцира събитието за набиране на средства за идеите в помощ на врачанските села.

14595812_1791922251090670_8397251984053285756_n

Домакини на EMPATHEAST във Враца и партньори на събитието бяха Регионален Исторически Музей, ДНА – Военен клуб, Младежки Дом, Младежки център, Община Враца. Организаторите коментират, че благодарение на желанието за промяна у местните хора, е възможно да видим как на практика социалните иновации могат да променят средата и да създадат позитивни алтернативи – в икономиката, гражданското участие, културата, образованието. Резултатите от тези взаимодействия ще могат да се усетят дълго след форума.

EMPATHEAST 2016 се случва в партньорство с Община Враца, РИМ Враца, Военен клуб Враца, Младежки Дом Враца, Младежки център Враца, Junior Achievemеnt България, MOVE.bg, „Резиденция баба“, хората от село Челопек и Паволче, Plovdiv 2019.

Web: www.empatheast.net

Facebook страница: www.facebook.com/empatheast

Фотографи на снимките от EMPATHEAST са Милица Джанджова и Мария Ангелова.

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Реклама https://www.facebook.com/events/448503252871986

Култура

Добре дошли в „Оздравителната Зона“ на д-р Бари Сиърс

MIKA

публикувано

на

от

Заповядайте в „Оздравителната Зона“ на д-р Бари Сиърс! Една книга за връзката на храненето с естествения оздравителен процес, от която са продадени над 6 милиона екземпляра само в САЩ. От 9 април в българските книжарници!

Защо хроничното възпаление води до наднормено тегло, болести и по-бързо стареене? Kак състоянието, наречено зона, може да оптимизира оздравителната реакция? Защо оздравителната реакция може радикално да промени медицината? Отговори дава „Оздравителната Зона“ (превод: Надя Баева, изд. Колибри), която разгръща изпитан подход към механизма на развитие на хроничните заболявания и съществуващата зависимост между тях и храненето, същевременно разсейва много заблуди в тази област. Авторът използва термина „зона“, за да опише физиологичното състояние, при което може трайно да се контролира интензитетът на предизвиканото от начина на хранене възпаление и така по-успешно да се въздейства на всеки тип хронично заболяване. По същество възпалението се явява пусков механизъм, който може да се потисне и изключи. Хормоните (ейкозаноиди), генерирани от една група мазнини, известни като омега-6 мастни киселини, отключват възпалението, докато друга група хормони (резолвини), извлечени от омега-3 мастни киселини, потискат възпалението.

Бари Сиърс е водещ авторитет в областта на въздействието на режима на хранене върху възпалителния процес. Интересът на д-р Сиърс към диетичния контрол на хормоналните и генетични реакции датира от публикацията на знаковата му книга „Зоната“, която се превръща в бестселър № 1 на „Ню Йорк Таймс“. От книгите му за технологията на Зоната са продадени повече от 6 милиона екземпляра само на територията на САЩ. Преведени са на 23 различни езика. „Оздравителната Зона“ описва в детайли кое съставлява оздравителната реакция и как предизвиканото от хранителните навици възпаление се е превърнало в движеща сила за много от здравословните проблеми, които изпитваме на различни етапи от живота.

Продължете понататък

Lifestyle

Значението на аминокиселините за нашето физическо и психическо здраве

MIKA

публикувано

на

от

снимка: ПР

Кои са най-добрите хранителни източници, с които да си осигурим допълнителен прием на аминокиселини?

Стресът, забързаното ежедневие и прекаленото психическо и физическо натоварване обикновено засягат цялото ни тяло, ставаме напрегнати и нервни, започваме да имаме проблеми с концентрацията, а в дългосрочен план енергийните и минералните ни запаси се изчерпват по-рано. Въпреки това, с балансирана диета, допълнителен прием на аминокиселини, необходими за изграждане на мускулите, и с достатъчно почивка, можем бързо да попълним запасите си. 

Когато става дума за физическо и психическо здраве, аминокиселините се споменават рядко, въпреки че тези органични съединения са градивните елементи на нашето тяло. Знаете ли, че цели 20% от тялото ни е изградено от протеини? 

Аминокиселините са в основата на изграждането на протеините и са най-разпространените компоненти на човешките мускули и други тъкани след водата. Има аминокиселини, които тялото ни може да създаде само при определени условия.

Такава аминокиселина е L-аргинин, чиято основна функция е да увеличи произвеждането на азотен оксид. Тъй като азотният оксид има съдоразширяващ ефект, L-аргининът подобрява кръвообращението, както и достигането на кислород, хранителни вещества, течности и хормони до клетките, освен че ускорява зарастването на рани в случай на наранявания.

Друго такова хранително вещество, производно на аминокиселина, е ацетил L-карнитин, който помага на клетките да се метаболизират. Множество проучвания показват неговите многобройни ползи за физическото и психическото ни здраве. Той има положителен ефект върху функциите на мозъка, стимулира паметта, подпомага активното мислене и намалява чувството на умора. Благодарение на неговата роля в процеса на разграждане на мазнините, той е смятан за изключително полезен помощник в борбата с излишните мазнини и се предлага и като хранителна добавка.

Въпреки че L-аргининът и ацетил L-карнитинът се произвеждат в нашата „вътрешна кухня“, тоест от нашето тяло, е важно да знаем, че физическият и психически стрес, динамичният начин на живот и интензивните тренировки могат да намалят тяхното произвеждане и дори да доведат до дефицит. Затова е важно да си подсигурим и допълнителен прием.

Знаете ли с кои напитки и храни можете да си набавяте допълнително аминокиселини в ежедневието си? 

Доказано е, че когато се приема от храна или напитка, се усвоява по-добре от организма, отколкото като хранителна добавка. Ацетил L-карнитинът се съдържа главно в червените меса и рибата, както и в яйца и някои млечни продукти, докато естественият източник на L-аргинин са орехите, слънчогледът, кафявият ориз и овесът, но и двете аминокиселини се намират също и в някои качествени енергийни напитки например. Приемът от външни източници е особено важен за активните спортисти, но също се препоръчва и при дейности, било то работа или хоби, които изискват дългосрочна, относително ниско интензивна физическа активност, и постоянна концентрация, като работа в офиса или компютърни игри.

Продължете понататък

Горещо