Открийте ни и в

Общество

MIXLDN избира БГ барман N1

MIKA

публикувано

на

За втора поредна година Beefeater Gin търси креативния роден барман, който да представи България на най-голямото джин коктейлно състезание в света, финалите на което се случват в Лондон. Тази година MIXLDN предизвиква най-добрите в джин миксовете от общо 32 държави да “режисират” свой авторски коктейл. Темата “Коктейл, вдъхновен от филм, чието действие се развива в Лондон” ги праща да търсят необикновена идея в истории като “Любов наистина”, “V като вендета” или пък “Нотинг хил”. В коктейлните сюжети могат да се забъркат Джеймс Бонд, Остин Пауърс, Шерлок Холмс и други филмови англичани.

В локалните финали на 11 октомври в бар Петък сили ще мерят дванадесет родни бармани. В чашите им откриваме футуристичния Лондон от кубриковия “Портокал с часовников механизъм”, мрачния тимбъртънов свят на “Суини Тод: Бръснарят демон от Флийт Стрийт” и други ленти, които показват някое от многото лица на мегаполиса. Кой от барманите ще заеме мястото на миналогодишния победител Мария-Маргарита Гелеменова от “Щастливото прасе” ще реши жури в състав: Робин Хонхолд от White Lyan и Dandelyan, двата лондонски бара, които започнаха коктейлната революция с бутилирани коктейли; Тим Стоунс, посланик на Beefeater Gin и Илия Зотков от Българска барманска гилдия.

Състезанието започва в 12:00 часа, а вратите са отворени за всеки любител на джина, който е любопитен какво ще забъркат най-добрите ни бармани и как ще “разкажат” в две минути своите коктейлно-филмови истории. От 20:00 часа в бар Петък пък тримата съдии, Тим Стоунс, Робин Хонхолд и Илия Зотков, ще правят джин коктейли зад бара на тематично брит парти. Входът е свободен.

 

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Реклама https://www.facebook.com/events/448503252871986

Lifestyle

Значението на аминокиселините за нашето физическо и психическо здраве

MIKA

публикувано

на

от

снимка: ПР

Кои са най-добрите хранителни източници, с които да си осигурим допълнителен прием на аминокиселини?

Стресът, забързаното ежедневие и прекаленото психическо и физическо натоварване обикновено засягат цялото ни тяло, ставаме напрегнати и нервни, започваме да имаме проблеми с концентрацията, а в дългосрочен план енергийните и минералните ни запаси се изчерпват по-рано. Въпреки това, с балансирана диета, допълнителен прием на аминокиселини, необходими за изграждане на мускулите, и с достатъчно почивка, можем бързо да попълним запасите си. 

Когато става дума за физическо и психическо здраве, аминокиселините се споменават рядко, въпреки че тези органични съединения са градивните елементи на нашето тяло. Знаете ли, че цели 20% от тялото ни е изградено от протеини? 

Аминокиселините са в основата на изграждането на протеините и са най-разпространените компоненти на човешките мускули и други тъкани след водата. Има аминокиселини, които тялото ни може да създаде само при определени условия.

Такава аминокиселина е L-аргинин, чиято основна функция е да увеличи произвеждането на азотен оксид. Тъй като азотният оксид има съдоразширяващ ефект, L-аргининът подобрява кръвообращението, както и достигането на кислород, хранителни вещества, течности и хормони до клетките, освен че ускорява зарастването на рани в случай на наранявания.

Друго такова хранително вещество, производно на аминокиселина, е ацетил L-карнитин, който помага на клетките да се метаболизират. Множество проучвания показват неговите многобройни ползи за физическото и психическото ни здраве. Той има положителен ефект върху функциите на мозъка, стимулира паметта, подпомага активното мислене и намалява чувството на умора. Благодарение на неговата роля в процеса на разграждане на мазнините, той е смятан за изключително полезен помощник в борбата с излишните мазнини и се предлага и като хранителна добавка.

Въпреки че L-аргининът и ацетил L-карнитинът се произвеждат в нашата „вътрешна кухня“, тоест от нашето тяло, е важно да знаем, че физическият и психически стрес, динамичният начин на живот и интензивните тренировки могат да намалят тяхното произвеждане и дори да доведат до дефицит. Затова е важно да си подсигурим и допълнителен прием.

Знаете ли с кои напитки и храни можете да си набавяте допълнително аминокиселини в ежедневието си? 

Доказано е, че когато се приема от храна или напитка, се усвоява по-добре от организма, отколкото като хранителна добавка. Ацетил L-карнитинът се съдържа главно в червените меса и рибата, както и в яйца и някои млечни продукти, докато естественият източник на L-аргинин са орехите, слънчогледът, кафявият ориз и овесът, но и двете аминокиселини се намират също и в някои качествени енергийни напитки например. Приемът от външни източници е особено важен за активните спортисти, но също се препоръчва и при дейности, било то работа или хоби, които изискват дългосрочна, относително ниско интензивна физическа активност, и постоянна концентрация, като работа в офиса или компютърни игри.

Продължете понататък

Общество

8m/s с нов сингъл

MIKA

публикувано

на

от

снимка: ПР

Metalcore/hardcore формацията 8 M/S представи своят нов сингъл. Песента идва седмица след като групата обяви своя нов вокалист.
Парчето носи името “LEECH” и е част от предстоящия сплит на групата със софийската beatdown група NEVER PREY.

Продължете понататък

Горещо