ИНТЕРФУД&ДРИНК 2026: 560 фирми в София от 11 до 14 ноември

Международните хранителни изложения отварят врати в Интер Експо Център в сряда. Заради обявения ден на национален траур на 11 ноември организаторите местят официалната обиколка на залите за 12 ноември.

Кои изложения се провеждат в Интер Експо Център?

Пет отделни изложения вървят едновременно в петте зали на центъра.

В сряда, 11 ноември, в Интер Експо Център стартират Международните хранителни бизнес изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. В съпричастност с близките на жертвите от катастрофата и обявения ден на национален траур на 11 ноември, традиционната обиколка на официалните лица в петте зали на Интер Експо Център се отлага и ще се проведе на 12 ноември от 16:00 ч.

В рамките на четири дни, от 11 до 14 ноември, Международните хранителни изложения събират в София над 560 директни участници от всички сегменти на хранително-вкусовата промишленост.

Кой участва в изложенията?

Списъкът с държави стига до четири континента.

В Интер Експо Център ще се съберат изложители от 4 континента. Сред участниците са компании от България, Гърция, Румъния, Турция, Сърбия, Република Северна Македония, Полша, Франция, Италия, Испания, САЩ, Индонезия, Виетнам, Унгария, Египет и др. Участват и Департаментът по земеделие при Посолството на САЩ в България, посолствата на Индонезия и Виетнам.

Форматът събира производители, доставчици, дистрибутори на суровини, продукти и услуги, компании в AI, софтуера, роботиката и автоматизацията, носители на knowhow, иноватори и визионери, специалисти в маркетинга и рекламата. Форматът дава възможност за развитие на ХВП-бизнеса, проучването на нови пазари и ниши, среща с иновации и запознаване с трендовете.

Какво включва съпътстващата програма?

Програмата държи сладкарски класове, форум за женско здраве и паеля.

Майсторски класове за сладкари, CHEESECAKE DEMO MASTERCLASS и „Архитектура и дизайн на авторския десерт“, водени от Chef Борислав Екзархов. Форматът се реализира от Pastry Academy, AVA-M и Интер Експо Център. МИКА писа по-подробно за чийзкейк класовете на ИНТЕРФУД.

6-ият „Форум за женско здраве“. „Момичетата от града“ и Интер Експо Център събират десетки специалисти, които ще засегнат основни теми в сферата на здравето и добрия начин на живот.

WORLD PAELLA DAY CUP специално за Международните хранителни изложения ще събере водещи виртуози на паелята, участващи в световния форум, провеждащ се от 8 години във Валенсия. Сред тях са Николай Тодоров (в ТОП 10 в световната паеля-класация), Калоян Колев и Николай Генчев. Форматът в България няма да е със състезателен характер, а има за цел да запознае публиката с философията на състезанието WORLD PAELLA DAY CUP.

Спортът, здравната превенция, доброто хранене, иновативни продукти и технологии ще завладеят посетителите на десетките фирмени презентации и браншови събития.

Често задавани въпроси

Кога е официалната обиколка на изложенията?

На 12 ноември от 16:00 ч. Първоначално беше предвидена за 11 ноември, но беше отложена заради деня на национален траур.

Колко фирми участват в изложенията през 2026 г.?

Над 560 директни участници от всички сегменти на хранително-вкусовата промишленост.

Трябва ли журналистите да плащат вход?

Не. Входът за журналисти е свободен срещу валидна журналистическа карта, а след регистрация на пресцентъра се получава бадж за достъп до всички зали.

Advertisement