Открийте ни и в

Lifestyle

Царят на таблата на Ouzo Plomari за 2013 се казва Йордан Маринов

Царят на таблата на Ouzo Plomari за 2013 се казва Венцислав СимеоновЛошото време снощи не се оказа пречка за любителите на табла от цяла България. Освен 32-мата табла спецове, които станаха шампиони на градовете си, миналата вечер в ресторант Continental Plaza г-н VIP Brother – Ники Кънчев, Кито и барманът Коки от „Стъклен Дом“ срещнаха сериозна група майстори играчи, които пожелаха да тестват уменията си срещу тях. DJ Ilko и Десо oт Tri-O-Five също се оказаха заклети фенове на заровете и за втора поредна година показаха, че владеят пуловете не по-зле от диджейския пулт и саксофона.

Царят на таблата на Plomari за 2013 се казва Йордан Маринов и е родом от Плевен. Той спечели 5-дневна почивка за себе си и своето семейство в родината на узото, както и посещение на дестилерията на на Ouzo of Plomari.

Гостите на партито имаха възможност за първи път в България да опитат уникални коктейли с узо, както и premium марката Ouzo Adolo. Собственикът на марката Ouzo of Plomari Никос Калоянис и двама от най-добрите български бармани – Иван Милушев и Димитър Димитров от Българска Барманска Гилдия – пристигнаха специално за събитието, за да демонстрират на живо специалните билки, от които се приготвя Узото на Гърция – Plomari, както и да разкажат за връзката между гръцкия лайфстайл и анасоновата напитка. Фолклорен ансамбъл „Глагорци“ пък представиха най-красивите танци на средиземноморската ни съседка и накараха цялата публика да се включи в импровизиран урок по сиртаки под съпровода на живо изпълнение на бузуки.

MIKA

публикувано

на

Царят на таблата на Ouzo Plomari за 2013 се казва Венцислав СимеоновЛошото време снощи не се оказа пречка за любителите на табла от цяла България. Освен 32-мата табла спецове, които станаха шампиони на градовете си, миналата вечер в ресторант Continental Plaza г-н VIP Brother – Ники Кънчев, Кито и барманът Коки от „Стъклен Дом“ срещнаха сериозна група майстори играчи, които пожелаха да тестват уменията си срещу тях. DJ Ilko и Десо oт Tri-O-Five също се оказаха заклети фенове на заровете и за втора поредна година показаха, че владеят пуловете не по-зле от диджейския пулт и саксофона.

Царят на таблата на Plomari за 2013 се казва Йордан Маринов и е родом от Плевен. Той спечели 5-дневна почивка за себе си и своето семейство в родината на узото, както и посещение на дестилерията на на Ouzo of Plomari.

Гостите на партито имаха възможност за първи път в България да опитат уникални коктейли с узо, както и premium марката Ouzo Adolo. Собственикът на марката Ouzo of Plomari Никос Калоянис и двама от най-добрите български бармани – Иван Милушев и Димитър Димитров от Българска Барманска Гилдия – пристигнаха специално за събитието, за да демонстрират на живо специалните билки, от които се приготвя Узото на Гърция – Plomari, както и да разкажат за връзката между гръцкия лайфстайл и анасоновата напитка. Фолклорен ансамбъл „Глагорци“ пък представиха най-красивите танци на средиземноморската ни съседка и накараха цялата публика да се включи в импровизиран урок по сиртаки под съпровода на живо изпълнение на бузуки.

{gallery}ouzo2013{/gallery}

Узо Пломари

Узото се развива в продължение на столетия като микс от дистилирани джибри и други комбинации от захаридни суровини. То се класифицира в категорията анасонови напитки, които представляват алкохолни питиета с аромат на анасон, получен от специален сорт копър – растение във формата на морска звезда.

Основната разлика между узото и другите анасонови напитки идва от традиционния дистилационен процес. Производството на узо се осъществява предимно и единствено в Гърция (официално сертифицирано през 1989г). Узото се счита за национално питие на гърците.

Историята на узото води към изминалите столетия. Някои даже твърдят, че стига до античните времена. Първите писмени сведения за узото датират от средата на ХІХв с въвеждане на думата „УЗО” (“for use”), означаваща „ЗА УПОТРЕБА”. Възможно е това наименование да произхожда от италианския израз “Uso di Massalia”, което означава „за употреба в Марсилия”, поради причина че първият експортен пазар за напитката става Марсилия – главна спирка на пътя на коприната в ония времена. Знаем със сигурност, че производството на узо се разширява и увеличава едва през ХІХв. И започва да се свързва главно с о-в Лезбос.

Изключителните качества на анасона от с. Лизвори, уникалната дъвка(мастика) от съседния остров Хиос, няколко други билки от отров Лезбос, педантичните познания за изкуството на дистилацията от майсторите на Лезбос даряват напитката с уникалните й качества. Това са причините, поради които островът започва да се възприема като родно място на напитката УЗО. И по-специално, това важи за града Пломари, където се помещават дистилериите на стотици видове от уза.

Узо Пломари на Исидорос Арванитис

Исидорос Арванитис е емблематичната фигура, създала питието, известно в наши дни като узо Пломари. През 1894г. в град Пломари Исидорос сътворява рецептата на едно сладникаво узо, благодарение на доброто познание на процеса на дистилация и вкуса на местните рибари и търговци – най-верните потребители на напитката узо. Благоуханието на анасона от с. Лизвори и специалната вода на р. Седунда са събрани в традиционна бутилка и гарантират на всяко капризно небце уникалния, неповторим и балансиран вкус на узо Пломари. Този рядък, фин и в същото време богат на усещания и аромати вкус е присъствал на гръцките трапези повече от 100 години като неоценимо допълнение за рибите и другите морски дарове на гръцките морета.

Днес

Днес узо Пломари на Исидорос Арванитис е познато и разпространено в много страни по света. Най-големите пазари са Гърция, Германия, България и Австралия. У нас узо Пломари се предлага в разфасов от 0.200мл, 0.700мл и 1.00л. Най-добрият начин за консумация на узо Пломари е в добра компания, спокoйна и ведра атмосфера, на приказка с приятели и мезе на трапезата.

Узо Пломари е лидер в категорията Вносни Анасонови Напитки с пазарен дял  43%

Узо Пломари има  50% ръст  като внос и продажби за периода 2008 – 2013 година.

Узо Пломари  е 100 % дестилат, двойно дестилирана анасонова напитка

Узо Пломари е най-предпочитаната и консумирана вносна анасонова напитка в България.

Собственик на Ouzo of Plomari е г-н Никос Калоянис, който:

  • Семейството му от четири поколения е в алкохолния бизнес
  • Бивш собственик на OUZO 12 – прави марката Номер 1 в Гърция
  • Настоящ собственик на Ouzo Plomari – марка номер 1 в Гърция
  • Дълги години разработва в Гърция брандове като Famous Grouse, Gorbatschov Vodka и др. Президент на Асоциацията на Гръцките алкохолни производители.

MIKA e онлайн списание за музика и лайфстайл, което отразява най-новото в музикалния свят както от страната, така и от чужбина. Таргета на списанието са активните хора (18-40 години), които се интересуват от музикални събития и градския начин на живот.

Полезно

„Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е новата кампания на NIVEA, разкриваща ползите от човешкото докосване

MIKA

публикувано

на

от

„Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е новата кампания на NIVEA, разкриваща ползите от човешкото докосване 26

NIVEA стартира световната си кампания „Care For Human Touch: грижа за близост между хората” с документалния филм „Twins“. Филмът разказва историята на две преждевременно родени близначки от Хамбург и как животът на едната бива спасен от прегръдката и близостта на сестра й по време на престоя им в кувьоз. С техния разказ NIVEA цели да насочи вниманието на хората към ролята на обикновеното човешкото докосване, което в даден момент може дори да спаси живот.

Кампанията „Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е отговор на мащабно проучване, което световният лидер в грижа за кожата провежда в два етапа – преди и по време на пандемията от COVID-19. В него на дневен ред излиза връзката между емоционалното състояние на хората, липсата на докосване и по-малкото моменти на близост , както и необходимостта от повече информация за техните ползи. С тази инициатива NIVEA цели да насочи вниманието към влиянието на допира и близостта върху човешкото здраве. В рамките на кампанията, в световен мащаб,  брандът ще окаже подкрепа на различни проекти, насочени към ползите на човешкото докосване и подобряването на качеството на живот. Сред най-рисковите групи и фокус на подкрепата се очертават преждевременно родени бебета, хора с увредено зрение и възрастни хора с деменция.

„Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е новата кампания на NIVEA, разкриваща ползите от човешкото докосване 27

В проучването на NIVEA участват близо 25 хил. души от 23 страни. 9 от 10 души посочват близостта от човешкото докосване като ключов елемент за щастлив и пълноценен живот. Над половината от запитаните твърдят, че времето на изолация ги е накарало да се чувстват по-самотни от всякога. 4 от 5 души, живеещи сами, споделят, че не изпитват човешки допир на ежедневна база. 23% от самотните родители и 24% тийнейджърите твърдят, че изпитват самота, а две трети от всички участници заявяват, че биха искали да получават повече прегръдки. И основна причина за тези усещания е именно липсата на докосване.

Физическите и психологически предимства на човешкия допир и близостта между хората, която поражда, са доказани научно. Въпреки това те се оказват непознати за по-голямата част от участниците в изследването, а 86% от запитаните твърдят, че по-доброто познаване на ползите които носи обикновеното докосван би ги вдъхновило за повече близост с хората около тях.

Повече информация за изследването може да намерите тук. Историята на близначките Лили и Мадлен може да гледате тук.

Продължете понататък

Lifestyle

Проф. Пламен Моллов и Любозар Фратев дадоха старт на „Вино и гурме“

MIKA

публикувано

на

от

Проф. Пламен Моллов и Любозар Фратев дадоха старт на „Вино и гурме“ 28

Фестивалът „Вино и гурме“ се утвърди като гербова марка на нашия град не само за пловдивчани, но и за гостите от страната и чужбина, заяви на официалното откриване на седмото издание проф. Пламен Моллов, ректор на Университета по хранителни технологии /УХТ/, съорганизатор на събитието. Той изрази увереност, че и тази година дефилето ще донесе много радост на посетителите и успехи на изложителите.

Това е първата туристическа проява в града за тази година с богата съпътстваща програма и се провежда при спазване на всички противоепидемични мерки, гарантираха от Съвета по туризъм. Броят на участниците е рекордно висок – 39 винопроизводители и гурме майстори от 27 изби и храни от 12 производители, за първи път има и чуждестранен участник – от Венеция. Гостите на дефилето ще могат да дегустират 200 български и 10 италиански вина.

След като дадоха старт на фестивала, проф. Моллов и инж. Фратев направиха обиколка в ресторанти, музейни къщи и галерии в Стария град, опитаха част от вината и разговаряха с винопроизводителите за проблемите в сектора. Майсторите от винарските изби с нетърпение очакваха експертната оценка на професора, а за повечето проби тя беше отлична. На много места ректорът беше посрещнат от студенти на висшето училище, които помагаха в провеждането на дефилето.

Ден преди официалния старт на дегустациите учебният ресторант на УХТ беше домакин на конкурса „Най-умело съчетание на вино и храна“, където петчленно жури отличи най-добрите участници. Днес тримата победители в надпреварата ще получат на официална церемония плакети от председателя на комисията доц. д-р Христо Спасов, зам.-ректор на университета.

Продължете понататък
Виктория пристигна в Ротердам за Евровизия 2021 29
Музикапреди 7 часа

Виктория пристигна в Ротердам за Евровизия 2021

„Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е новата кампания на NIVEA, разкриваща ползите от човешкото докосване 30
Полезнопреди 8 часа

„Care For Human Touch: грижа за близост между хората” е новата кампания на NIVEA, разкриваща ползите от човешкото докосване

Samsung България стартира кампанията по предварителните поръчки на иновативните хладилници от гамата Bespoke 31
Tехнологиипреди 8 часа

Samsung България стартира кампанията по предварителните поръчки на иновативните хладилници от гамата Bespoke

Бягството към себе си в „Годината на бягствата” от носителя на Европейската награда за литература Санджив Сахота 32
Културапреди 9 часа

Бягството към себе си в „Годината на бягствата” от носителя на Европейската награда за литература Санджив Сахота

Васил Петров с нов видеоклип и звучене на своя хит: чуйте и вижте „Подслон в дъжда“. 33
Музикапреди 9 часа

Васил Петров с нов видеоклип и звучене на своя хит: чуйте и вижте „Подслон в дъжда“.

Проф. Пламен Моллов и Любозар Фратев дадоха старт на „Вино и гурме“ 34
Lifestyleпреди 9 часа

Проф. Пламен Моллов и Любозар Фратев дадоха старт на „Вино и гурме“

ЪПСУРТ LIVE BAND и Б.Т.Р с концерти за 12-тия рожден ден на SOFIA LIVE CLUB 35
Lifestyleпреди 10 часа

ЪПСУРТ LIVE BAND и Б.Т.Р с концерти за 12-тия рожден ден на SOFIA LIVE CLUB

Как да си направим лесен и ефектен пикник сред природата 36
Lifestyleпреди 10 часа

Как да си направим лесен и ефектен пикник сред природата

BILLA България подпомага Фондация „Конкордия България“ 37
Lifestyleпреди 10 часа

BILLA България подпомага Фондация „Конкордия България“

Започва Фестивалът за нова драматургия 38
Културапреди 10 часа

Започва Фестивалът за нова драматургия

Горещо